Продукти:
агнешко месо 750 г
овче кисело мляко 2 кг
яйца 8 бр.
масло 125 г
сол на вкус.
Начин на проготвяне:
Месото се измива, посолява се, слага се в тавичка, полива се с мазнината и
се пече, като от време на време се сипва по малко вода. Когато месото е
вече опечено, в ттавичката се изсипва млякото, разбито заедно с яйцата.
След това ястието се запича в силна фурна.
Related Posts
Продукти :
750гр.бяло брашно, 350 мл.вода, 7,5 гр.суха мая за хляб,сол,олио...
