Продукти:
шарено свинско месо 3 кг, говеждо месо 250 г; на свеки 1 кг месо
се прибавят сол 20 г (1 супена лъжица), бахар 10-15 зърна, черен пипер 10-
15 зърна, стрита чубрица 10 г (1 супена лъжица), 1 скилидка чесън.
Начин на приготвяне:
Свинското и говеждото месо се смилат зедно. Към тях се прибавят
подправките. Сместа се омесва добре и се оставя да престои една нощ. След
това с нея се напълват плътно добре изчистените и измити черва.
Надениците се окачват на проветриво място да съхнат. Поднасят се печени,
както и пържени с яйца или без яйца. Не са трайни.
Abingdon OX14 End of Tenancy Cleaning
Related Posts
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Barnes SW13
Гаската или мисирката се посоляват със соль, натъркват...
