Рецепти и съвети

Захранване на бебето- Супи с месо
Бебета Детско хранене Деца 1-3 год Рецепти

Захранване на бебето- Супи с месо 1

Агнешка супа Продукти: Месо 20 г. лук 5 г. масло 3 г. ориз 3 г. брашно 1.5 г. квасено мляко 10 г. яйце . магданоз. Приготовление: Месото се нарязва на малки парчета, залива се със …

захранване на бебе с кисело мляко
Бебета Детско хранене Рецепти

Захранване на бебето- Краве кисело мляко

Подквасване на млякото Един литър преварено краве мляко се оставя да изстине до 40°С (малкият пръст на ръката да може да издържи няколко секунди в млякото), след което се поставя подквасата.Тя се получава от 10 …

Рецептурник
Аламинути и предястия Рецепти ЯСТИЯ ОТ ПТИЦИ

Гъши дроб по австрийски.

Начин на приготвяне: Най-напред се почиства от жилата, която е непосредствено свързана с жлъчката, като мястото, където е била, се почиства внимателно. Дробът се оставя да престои 3-4 часа в студена вода, след което се …

Рецептурник
Аламинути и предястия Рецепти ЯСТИЯ ОТ ПТИЦИ

Мус от петел по жокейски – студен

Продукти за 5 порции: 1 петел около 2 кг. 50 г желатин 50 г масло 60 г брашно 50 г трюфели 100 г вино Марсала Начин на приготвяне: От филетата и бутчетата на сварения угоен …