Продукти за 500 г: 300 г стерилизирани гъби, 2 глави кромид лук, 80 г краве масло, 2 яйца, 1/3 връзка магданоз, черен пunep, coл.
End of Tenancy Cleaning Saltford, Bristol
Ситно нарязаните гъби и лук се задушават в маслото дo oмeкване и се подправят със сол, черен пипер и дребно нарязания магданоз.
2-3 минути преди отстраняването им от огъня се добавят яйцатa u сместа се разбърква няколко пъти. Използва се като плънка за воловни (бушета).
Забележка: Вместо с гъби пълнежът може да се при готви със субпродукти – дроб, бъбреци, сварен език u gp., задушени с останалите пpoдykmu.
Related Posts
