Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Chislehurst BR7
Сваряваме ½ кгр. бели картофи. Обелваме ги и пресоваме. Отделно се насичат на дребно 3-4 стръка празъ лукъ, който се смесва съ пресованите картофи. Прибавя се 1-2 яйца, черъ пиперъ и малко галета, за да могат да се правят котлети. Котлетите се правят съ помощьта на счукана галета, натопяват се въ разбито яйце и пражат въ обилно масло. Поднасят се гарнирани съ лимонъ и магданозъ.
Източник: Готварска книги от 19 век
Related Posts
Смес 1:
Хвощ - 2 супени лъжици;
Листа от черен...
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Roehampton SW15
Предна плешка от добре охранено агне се посолва...
Продукти:
агнешки крачета 10-12 бр., краве масло 60 г (1/2 пакетче)....
