Продукти :
1 кг почистено филе от риба (напр. мерлуза)
1 ч. ч. растително масло
2/3 ч. ч. бира
3 яйца
лимонов сок
сол
черен пипер
2 с.л. брашно
Панирана риба с бирена панировка
Servings 4
Необходими продукти
- 4 филета почистена риба от кожата и костите
- 1 ч.ч. олио за пърженето
- 2/3 ч.ч. бира
- 3 яйца
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 ч.л. смлян черен пипер
- 2 с.л. брашно
- 1 ч.л. сол
Инструкция за приготвяне
- Почистеното филе се нарязва на порции и се маринова 30 минути в лимонов сок, сол и черен пипер.
- Потапя се в панировката, приготвена от бирата, брашното и яйцата, и се изпържва в предварително загрятото растително масло.
- Поднася се с картофено пюре, салата по избор и резенчета от лимон.
Начин на приготвяне:
Почистеното филе се нарязва на порции и се маринова в лимонов сок, сол и черен пипер. Потапя се в панировката, приготвена от бирата, брашното и яйцата, и се изпържва в предварително загрятото растително масло. Поднася се с картофено пюресалата по избор и резенчета от лимон.
End of tenancy cleaning ELSFIELD
Related Posts
