Панирана риба с бирена панировка

Course Main Course

Cuisine Българска кухня

Keyword панирана риба, пържена риба с бирена панировка, риба с бирена панировка

Prep Time 5

Cook Time 20

Servings 4

Необходими продукти

4 филета почистена риба от кожата и костите
1 ч.ч. олио за пърженето
2/3 ч.ч. бира
3 яйца
1 с.л. лимонов сок
1 ч.л. смлян черен пипер
2 с.л. брашно
1 ч.л. сол

Инструкция за приготвяне

Почистеното филе се нарязва на порции и се маринова 30 минути в лимонов сок, сол и черен пипер.
Потапя се в панировката, приготвена от бирата, брашното и яйцата, и се изпържва в предварително загрятото растително масло.
Поднася се с картофено пюре, салата по избор и резенчета от лимон.

Начин на приготвяне:

Почистеното филе се нарязва на порции и се маринова в лимонов сок, сол и черен пипер. Потапя се в панировката, приготвена от бирата, брашното и яйцата, и се изпържва в предварително загрятото растително масло. Поднася се с картофено пюресалата по избор и резенчета от лимон.

End of tenancy cleaning ELSFIELD