П р о д у к т и :
6 кг зелени чорбаджийски чушки
1 л олио
1 л оцет
1 и 1/2 чаена чаша захар
1 чаена чаша сол
1 глава чесън
2 връзки магданоз
Начин на приготвяне:
Чорбаджийските чушки се измиват, отрязват им се дръжките и се нарязват на парчета с дължина 3—4 см. Запържват се леко на порции в 1 л олио.
След това се оставят да престоят за 5—6 мин. в смес, приготвена от оцета, захарта и солта.
Изваждат се от сместа, смесват се с обелените скилидки чесън и нарязания на ситно магданоз и се нареждат в буркани.
Притискат се и се заливат с олиото, което трябва напълно да ги покрие.
End of Tenancy Cleaning WHITSTABLE
Related Posts
End of Tenancy Cleaning Cotham, Bristol BS6
Рецепта от миналото
Козунаците се...
