End of Tenancy Cleaning WANTAGE
Продукти: пиперки 1 кг (12-15 бр.), растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), чесън 10 скилидки, сок от сварени прецедени домати 200 мл, оцет 10 мл (1 супена лъжица), магданоз 1/2 връзка, сол на вкус.
Пиперките, предварително измити и подсушени, се изпър жват в мазнината до зачервяване, след което се нареждат в чиния. В същата мазнина се пържат около минута скилидките на че съна. Прибавя се доматеният сок заедно с оцета и се вари 1 ми нута. С получения сос, посолен на вкус, се заливат пиперките. Отгоре се поръсва ситно нарязаният магданоз. Поднасят се студени.
Related Posts
Продукти за 2 порции:
2 бр скумрии
едросмлян черен пипер на вкус
няколко...
