Рецепти и съвети

Десерти Рецепти Торти, Пасти, Кекс

Паста Златни пясъци

recipe

Продукти в гр за 100 бр

Кексови платки:
Брашно 1400
Пудра захар 1200
Яйца 5 бр.
Кисело мляко 1100
Краве масло 700
Сода бикарбонат 35

Млечно-маслен крем 1500
Коняк за крема 30

Захарен сироп 1000
Коняк за сиропа 50

Темпериран шоколад 350

 

Сместа за кексовите платки се разстила на два броя платки. Пекат се при температура до 300°С. Изстиналите платки се сиропират и намазват с крем. Охладената основа се заглажда отгоре и се набраздява с гребенче. Охладена отново, основата се реже на правоъгълни пасти. Отгоре по диагонал се гарнира с крем, а от другата страна на диагонала се наръсва с темпериран шоколад във вид на гитер.

Related Posts

recipe
Сос сметанов за плодови салати
Продукти за 1 порция: 100 г ягоди, 100 г малини, 1/4...
Read more
recipe
Паста Маркиза
End of Tenancy Cleaning Warminster Продукти за 100 бр Орехови платки 800 Захарен...
Read more
Кремъ съ белтъци за торта
End of Tenancy Cleaning Старинна рецепта (Снежна пълнка). Два белтъка се разбиват...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...