Рецепти и съвети

Аламинути и предястия Ордьовър Рецепти от Миналото

Печени макарони

Рецептурник

Рецепти от миналото

Сваряват се ¼ кгр. макарони въ посолена вода. Обцеждат се от водата. Смесват се съ ½ чаена чаша настърганъ кашкавалъ и малко настъргано индийско орехче. Прибавя се и 1-2 суп. лаж. чисто масло. Настилат се въ тепсийка. Ако не е вегетариянски сложете и парченца шунка. Посипват се със счуканъ сухаръ и пекат въ фурната, докато добият приятна червена корица. Сащото може да се приготви вместо съ макарони съ пражени картофи.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

Related Posts

reciperecipe
РИБА ПО МЕЛНИЧАРСКИ
Продукти: риба 1 кг, брашно 50 г (5 супени лъжици), растително...
Read more
reciperecipe
Запеканка от ябълки и моркови
Продукти за 1 порция: 150 г (два големи) моркови, 60 г...
Read more
РецептурникРецептурник
САЛАТА С МЕСО ОТ ЗАЕК
Продукти: месо от заек 1 кг бял хляб 3 филии мариновани червени пиперки...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...