Рецепти и съвети

Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Свинско месо Ястия с месо

Печено прасенце

Рецепти от миналото

End of tenancy cleaning Wembley HA0

Измива се прасенцето въ гореща вода, натрива се със соль, червенъ и черъ пиперъ и се пече въ тепсийка въ гореща фурна, заляно съ малко вода. Ако е тлъсто, безъ вода. По-добре е да се сложи върху пръчки наредени върху дъното на тепсията. Ако прасето е много големо, и иска по-дълго печене, по-добре е да се завие въ тестена кора и тъй се пече.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

 

 

Related Posts

Млеченъ кремъ за торта
End of Tenancy Cleaning Старинна рецепта Четвърт литъръ пресно млеко се смесва...
Read more
reciperecipe
Рулца от шунка с руска caлama
Продукти за 6 порции: 300 г шунка, 250 г руска...
Read more
РецептурникРецептурник
Домати, пълнени с гъби
End of Tenancy Cleaning Bulkington Продукти за 10 порции в гр.: Червени...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...