Рецепти и съвети

Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Свинско месо Ястия с месо

Печено прасенце

Рецепти от миналото

End of tenancy cleaning Wembley HA0

Измива се прасенцето въ гореща вода, натрива се със соль, червенъ и черъ пиперъ и се пече въ тепсийка въ гореща фурна, заляно съ малко вода. Ако е тлъсто, безъ вода. По-добре е да се сложи върху пръчки наредени върху дъното на тепсията. Ако прасето е много големо, и иска по-дълго печене, по-добре е да се завие въ тестена кора и тъй се пече.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

 

 

Related Posts

РецептурникРецептурник
СЛАДЪК ПАСТЕТ
Cleaning services in South Somerset area Халва 700 г, Краве...
Read more
Баклава с точени кори
End of tenancy cleaning Manningtree Продукти: около 40 листа, големи колкото...
Read more
reciperecipe
МАРИНОВАНА РИБА
За мариноване се използуват почти всички видове риба. Прясната риба, измита...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...