Рецепти и съвети

Детско хранене Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото ЯСТИЯ ОТ ПТИЦИ

ПИЛЕ ЗАДУШЕНО

End of tenancy cleaning  Camborne

Пиле 700 г, Растително масло 45 г, Краве масло 20 г, Кромид лук стар 152 г или Кромид лук пресен 143 г, Ориз 200 г, Магданоз 14 г, Чубрица 5 г, Джоджен 16 г, Сол 5 г.

Почистеното и измито пиле се нарязва на порции, които се поставят в тава, заливат се с малко вода и мазнина, посоляват се и се задушават във фурната до готовност. Задушеното месо се изважда, а в тавата се слага ситно нарязаният лук и се задушава до полуомекване. Прибавя се почистеният и измит ориз и се задушава 10-15 минути, след което се залива с гореща вода или бульон, размесва се с подправките и малка част от дребно нарязаното месо и се задушава до готовност. При поднасянето порциите месо се гарнират със задушения ориз. Отделно се поднася салата според сезона.

 

 

Източник: ЕДИНЕН-СБОРНИК-РЕЦЕПТИ-И-ПРИМЕРНИ-МЕНЮТА-ЗА-ДЕТСКИТЕ-ГРАДИНИ

Related Posts

РецептурникРецептурник
Аншуа с пълнеж от риба
Продукти за 5 порции: 200 г аншуа 300 г рибен пълнеж 30 г...
Read more
РецептурникРецептурник
Крокети кашкавалени
Продукти за 1 порция: 100 г кашкавал, едно яйце, четвърт китка...
Read more
Торта с череши
End of tenancy cleaning Clacton-on-Sea Продукти: 400 гр. чисто нетопено масло,...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...