Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Waltham Forest
. 7-8 зелени или червени пиперки се опичат на жарь. Обелват се и насичат на дребно. Опражват се въ 2-3 суп. лаж. чисто масло, посоляват се със соль. Настилат се съ натрошено старо сирене. Правят се 5-6 вглъбнини, въ които се счупва по едно яйце на око. Посолява се със соль и червенъ пиперъ и пече 10-15 минути въ гореща пещь. Подават се горещи.
Източник: Готварска книги от 19 век
Related Posts
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Kentish Town NW5
Взема се каба свинско месо от филе, нарезва...
Продукти за 1 порция:
месо (контрафиле) 212 g.
мазнина 25 g,
брашно 5...
