End of tenancy cleaning Oare
Картофи 1000 г, Прясно мляко 97 г, Краве масло (или Мандраджийско масло) 50 г, Сол 5 г.
Почистените, измити, обелени и нарязани на едри парчета картофи се заливат със студена вода (колкото да се покрият), посоляват се и се сваряват, след което, докато са горещи, се пасират. Прибавят се кравето масло, солта и свареното горещо прясно мляко. Пюрето се разбива до образуването на гладка смес. Поднася се като гарнитура или като основно ястие в комбинация с различни продукти.
Забележка. При поднасяне като основно ястие:
- Върху 100 г картофено пюре, поставено в чиния, се слага по 1 забулено във вода или изпържено на око яйце.
- Върху 100 г картофено пюре, поставено в чиния, се настъргват 30 г сирене или кашкавал.
Източник: ЕДИНЕН-СБОРНИК-РЕЦЕПТИ-И-ПРИМЕРНИ-МЕНЮТА-ЗА-ДЕТСКИТЕ-ГРАДИНИ
Related Posts
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Lambeth
Нарезват се агнешки котлети дебели единъ пръстъ. Начукват...
End of tenancy cleaning Cannock WS11
Брашно 4000
Сол 50
Оцет 80
Вода 2500
Краве...
