Рецепти и съвети

Аламинути и предястия Заленчукови консерви Зимнина Рецепти Туршии

Салата от попарен млад чесън

Салата от попарен млад чесън

ПРОДУКТИ: 4 връзки пресен чесън, 1 връзка магданоз, 1 връзка пресен иопър, 10 зърна че­рен пипер, 2 дафинови листа, 1 чаена чаша оцет, олио, сол

Изчистваме младия зелен чесън, изми­ваме го добре и го нарязааме на парчета, дълги 2-3 см. Слагаме го в дълбок съд и го заливаме с подсолена вряла вода. в ко­ято го държим 5 минути. След това го из­важдаме е решетъчна лъжица и го оставя­ме да изстине. Нареждаме го в 2 стъклени буркана тип „Омння“, като на пласт от около 5 см слагаме клонки магданоз, а на все­ки буркан -по 5 зърна черен пипер и по 1 дафинов лист.

Бурканите заливаме с рав­ни части оцет и от водата, с която сме по­парили чесъна. Бурканите затваряме с ме­тални капачки и съхраняваме на студено място. При поднасянето поръсваме с олио.

end of tenancy cleaning fulwell

Related Posts

РецептурникРецептурник
Зелев сок с праз лук
Продукти: сушени плодове 40 g, захар 3 g, нишесте 8 g, сметана 20 g, канела...
Read more
Пастет от свински дроб
End of Tenancy Cleaning Stratford-on-Avon Продукти в гр. за 10 порции: Свински...
Read more
РецептурникРецептурник
ЧОРБА ОТ ГРАХ С ОРИЗ (ЛЬКИ)
Продукти: грах консерва 1/2 буркан (400 г), ориз 60 г (3...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...