ПРОДУКТИ:
4 големи (или 6 по-малки) червени домата, 1 малка глава лук, 1 средна по големина краставица, 4 — 5 сурови пиперки, 4 супени лъжици олио, 1 супена лъжица оцет, 4 кафеени чашки настъргано сирене, 4 люти чушки, 1 супена лъжица цели листа от магданоз, сол
Нарязваме на кубчета доматите н обелената краставица. Прибавяме пиперките (почистени от дръжките в семето и нарязани на тънки ивички)и лука, нарязан на ситно. Посоляваме на вкус, разбъркваме всичко и поръсваме с олиото и оцета. Разпределяме салатата в 4 чинийки н във всяка сипваме от настърганото сирене, което оформяме като пирамида. Забождаме по 1 люта чушка и украсяваме с листата от магданоз.
Related Posts
Продукти:
Продукти
Брутно
Нетно
Готов
за 10 порции
тегло, г
тегло, г
вид, г
Царевичен булгур
400
400
Вода
1200
1200
Сол
5
5
Захар
270
270
Слънчогледово масло
50
50
Орехови ядки
100
100
Добив. Г
1500
Тегло...
Продукти за 1 порция:
телешко месо 134 g,
прясно мляко 10 ml,
яйца...
