Време за приготвяне и готвене: 1 час и 10 минути
За: 20-24 бр.
СЪСТАВКИ:
225 г брашно
110 г царевично брашно (царевично нишесте)
110 г пудра захар
225 г несолено масло
пудра захар (суперфина), за украса
End of Tenancy Cleaning Carterton, Oxfordshire
МЕТОД:
Загрейте фурната на 150°C (130° с вентилатор). Намажете кръгла форма за кекс с масло.
Пресейте брашното, царевичното брашно и пудрата захар в купа за смесване.
Добавете маслото и разбъркайте до получаването на меко тесто.
Разстелете тестото в кръгла форма за торта с дебелина 2 ½ см, за да се побере във формата за торта. Надупчете горната част с вилица. Печете за 50 минути, докато се изпече. Извадете от фурната, поръсете с пудра захар и поставете обратно във фурната да се изпече.
за още 10 минути. Внимателно извадете и поставете върху телена решетка, за да се охлади.