Продукти:
скрипалец (киселец, спанак, лапад) 1 кг, картофи 750 г (7-8 бр.), растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), кромид лук 100 г (1-2 глави), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), сол на вкус.
Начин на приготвяне:
Зеленчукът се почиства и измива, нарязва се на дребно и се пуска в малко количество вряща подсолена вода. След 4-5 минути се прибавят почистените, измити и нарязани на дребно картофи, а малко след това задушеният в мазнината лук заедно с червения пипер. Ястието се разбърква добре и се доварява. Поднася се с кисело мляко.
End of tenancy cleaning North Hinksey
Related Posts
