Соленки с пипер

End of tenancy cleaning Thorpe-le-Soken

Продукти: ¼ кгр. пресно масло, ¼ кгр. сирене, ½ кгр. брашно, 4 жълтъка (може два жълтъка и едно цело яйце), 1 лажица домашенъ сладъкъ червенъ пиперъ.

Приготовление: Размесва се всичко наедно и се оставя половинъ часъ да почива. Следъ това тестото се нарезва на пръчици. Намазват се въ жълтъкъ и се наръсват съ настърганъ старъ кашкавалъ. Пекат се въ умерена пещь.