Рецепти и съвети

Рецепти Сосове

Сос с естрагон

Продукти:

I – 1 кг сок от печено месо, 25 г нишесте, 30 г естрагон;

II – 1 кг сос от бяло месо и 30 г естрагон.

Начин на приготвяне:

Може да се приготви по два начина с две различни основи. При първия метод използвайте сгъстен с нишесте месен сок, а при втория сос от бяло месо. И в двата случая добавете ситно нарязани листа от естрагон или есенция от естрагон. Сервирайте топъл с яйца или месо.

 

Източник: Съвременна кухня Нацко Сотиров  Техника 1959

End of tenancy cleaning Worcestershire

 

Related Posts

Рецептурник
БУЛЬОН ОТ ЗЕЛЕНЧУЦИ
End of tenancy cleaning Картофи 150 г, Моркови 56 г, Целина...
Read more
Сладки гъбки от нишесте
Преди повече от 30 години опитах тези сладки гъбки, когато...
Read more
recipe
Шоколадени бисквити
End of tenancy cleaning in Central Reading RG1 Рецепта от миналото Омесваме...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...