Продукти:
I – 1 кг сок от печено месо, 25 г нишесте, 30 г естрагон;
II – 1 кг сос от бяло месо и 30 г естрагон.
Начин на приготвяне:
Може да се приготви по два начина с две различни основи. При първия метод използвайте сгъстен с нишесте месен сок, а при втория сос от бяло месо. И в двата случая добавете ситно нарязани листа от естрагон или есенция от естрагон. Сервирайте топъл с яйца или месо.
Източник: Съвременна кухня Нацко Сотиров Техника 1959
End of tenancy cleaning Worcestershire
Related Posts
End of tenancy cleaning Botallack
Спанак 705 г, Картофи 492 г,...
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Westminster SW1
Взема се говежди езикъ, който се посолява и...
