Продукти:
20 г брашно, 2 белтъка, 50 мл бира, 1 непълна лъжица олио и 2 г сол (щипка).
Начин на приготвяне:
Към пресятото брашно се слагат бирата, солта и олиото и се прибавят белтъците на пяна. Леко се разбърква и с получената смес се панират плодове, зеленчуци, риба, месо, чирози и др. Поднася се топло веднага след изпържването.
End of Tenancy Cleaning PENZANCE, CORNWALL
Източник: НАШАТА И СВЕТОВНАТА КУХНЯ И РАЦИОНАЛНОТО ХРАНЕНЕ изд. МЕДИЦИНА И ФИЗКУЛТУРА 1977
Related Posts
