Продукти:
лобода 2 връзки, кромид лук 25 г (1/2 глава), растителна мазнина 30 мл (3 супени лъжици), ориз 100 г (1/2 чаена чаша), яйце 1 бр., кисело мляко 100 г (1/2 чаена чаша), магданоз, черен пипер и сол на вкус.
Начин на приготвяне:
Лукът, нарязан на ситно, се залива с 6 чаени чаши студена вода и се слага на огъня да заври. Прибавят се сол на вкус и растителното масло. Когато омекне лукът, се слагат ситно нарязаната лобода и оризът. Супата се вари на тих огън около 30 минути. Застройва се с яйцето и киселото мляко и се поднася поръсена със Ситно нарязан магданоз и счукан черен пипер.
Related Posts
Продукти:
400 г фъстъци
1 с.л. сол
2 с.л. вода
3 с.л. брашно
Начин на...
