Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

СУПА ОТ ЛОБОДА (СОФИЙСКО)

Рецептурник

Продукти:

лобода 2 връзки, кромид лук 25 г (1/2 глава), растителна мазнина 30 мл (3 супени лъжици), ориз 100 г (1/2 чаена чаша), яйце 1 бр., кисело мляко 100 г (1/2 чаена чаша), магданоз, черен пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Лукът, нарязан на ситно, се залива с 6 чаени чаши студена вода и се слага на огъня да заври. Прибавят се сол на вкус и растителното масло. Когато омекне лукът, се слагат ситно нарязаната лобода и оризът. Супата се вари на тих огън около 30 минути. Застройва се с яйцето и киселото мляко и се поднася поръсена със Ситно нарязан магданоз и счукан черен пипер.

 

 

 

Related Posts

reciperecipe
Сос от портокали
Продукти за 1 порция: 3 портокала, 200 г захар, 200 мл...
Read more
РецептурникРецептурник
КАРТОФИ С БЯЛ СОС
Продукта за 10 порции end of tenancy cleaners devizes Картофи 2333 Прясно масло 200 Прясно краве...
Read more
РецептурникРецептурник
ГУРИЕВСКИ ПУДИНГ
Продукти: 12 водна чаша грис 2 водни чаши мляко 12 водна чаша ситно...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...