Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

СУПА ОТ ЛОБОДА (СОФИЙСКО)

Рецептурник

Продукти:

лобода 2 връзки, кромид лук 25 г (1/2 глава), растителна мазнина 30 мл (3 супени лъжици), ориз 100 г (1/2 чаена чаша), яйце 1 бр., кисело мляко 100 г (1/2 чаена чаша), магданоз, черен пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Лукът, нарязан на ситно, се залива с 6 чаени чаши студена вода и се слага на огъня да заври. Прибавят се сол на вкус и растителното масло. Когато омекне лукът, се слагат ситно нарязаната лобода и оризът. Супата се вари на тих огън около 30 минути. Застройва се с яйцето и киселото мляко и се поднася поръсена със Ситно нарязан магданоз и счукан черен пипер.

 

 

 

Related Posts

Сосове за поливане на баклави, торти, пудинги
End of Tenancy Cleaning Knowle West, Bristol BS4 Старинна рецепта Обикновенъ сиропъ....
Read more
Рецептурник
Супа от грах
End of Tenancy Cleaning in Horton-cum-Studley Рецепти от миналото Шепа грахъ се сварява...
Read more
МУСАКА ОТ КАРТОФИ
End of tenancy cleaning Bovey Tracey Картофи 585 г, Растително масло...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...