Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

Супа от праз и маслини

Рецептурник

End of tenancy cleaning Chinnor

Рецепти от миналото

Въ 3-4 суп. лажици дървено масло се опражва 1 стръкъ празъ лукъ нарезанъ на много дребно. Прибавя се 1 стръкъ на по-едри парчета. Всичко се опражва. Тогава се сипва къмъ него 1 суп. лаж. брашно, което се опражва до леко зачервяване. Залива се съ 3 чаени чаши зелева чорба и долива съ още 3-4 чаши врела вода. Щомъ заври се пуща шепа маслини, които се сащо сваряватъ. Готова , прибавя се 1 яйце и поднася посипана съ черъ пиперъ. Сащата супа може да се приготви и безъ маслини.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

Related Posts

recipe
Крушеница
End of tenancy cleaning Woodford Green Избират се по-добре дребни трапчиви...
Read more
recipe
Средство да не мухлясват бъчвите
End of Tenancy cleaning  Deal Мухлясването гдето се държи вино, бира...
Read more
Рецептурник
Пастет от прясна риба
Продукти (за 1 доза): 250—300 г прясна (несолена) почистена риба (по-избор),...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...