Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

СУПА ПЮРЕ ОТ КАРТОФИ (СВИЩОВСКО)

Рецептурник

Продукти:

картофи 0,500 кг (4-5 бр.), лук 50 г (1 глава), целина 25 г 0/2 глава), краве масло 60 г (1/2 пакетче), сухар 70 г (1 филия), черен пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Лукът, целината и картофите, обелени и нарязани на ситно, се варят в 5-6 чаши вода, след което се претриват през гевгир. Супата се посолява и се вари до желаната гъстота. След отстраня ето и от огъня се прибавят маслото и черен пипер на вкус. Поднася се топла с кубчета от сухара.

 

 

 

 

 

Related Posts

ТОПЧИЦИ ЗА ДОМАШНО ПАРТИ
Продукти: 120 г настърган шоколад 100 г пудра захар 100 г печени и...
Read more
Бисквити “Люц”
End of Tenancy cleaning Hengrove 1/2 ч. ч. масло се разбива...
Read more
ЗАДУШЕНО ПИЛЕ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ
Продукти: пиле около 1 кг, мазнина 100 мл (1/2 чаена чаша),...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...