Продукти:
картофи 0,500 кг (4-5 бр.), лук 50 г (1 глава), целина 25 г 0/2 глава), краве масло 60 г (1/2 пакетче), сухар 70 г (1 филия), черен пипер и сол на вкус.
Начин на приготвяне:
Лукът, целината и картофите, обелени и нарязани на ситно, се варят в 5-6 чаши вода, след което се претриват през гевгир. Супата се посолява и се вари до желаната гъстота. След отстраня ето и от огъня се прибавят маслото и черен пипер на вкус. Поднася се топла с кубчета от сухара.
Related Posts
Продукти за 1 порция от 300 g:
шаран 159g,
моркови 30 g,
магданоз...
