Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Kentish Town NW5
Взема се каба свинско месо от филе, нарезва се напреко тъй, че на всеки кокалъ да има парче месо, както при телешките котлети. Добре се начукват съ дървенъ чукъ, посоляват се със соль, черъ пиперъ, червенъ пиперъ. Пекат се на скара или паниратъ. Поднасят се съ гарнитура кисело зеле, пражени картофи и др.
Източник: Готварска книги от 19 век
Related Posts
End of tenancy cleaning Langport
Жито 150 г или Овесени ядки...
Съставки
500 г брашно от грис (премелена твърда пшеница)
320 мл вода
8...
