Рецепти и съвети

Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Свинско месо Ястия с месо

Свинско месо с зрел боб

Рецепти от миналото

End of tenancy cleaning Holborn WC1

Парчета свинско месо се опражватъ, прибавя се 2-3 глави лукъ, който се сащо поопражва съ месото. Зачервява се съ червенъ пиперъ. Залива се вода и се сварява. Отделно се вари пол. кгр. зрелъ бобъ, който сваренъ се прибавя къмъ месото. Ако има нужда се налива и малко от бобената вода. Приправя се съ доматенъ сосъ и черъ пиперъ.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

 

 

Related Posts

recipe
Шопски гювеч
Продукти: овнешко месо (тлъсто — от бъбречната част) 143 g,...
Read more
Рецептурник
Шарлота c ябълки
Продукти за 1800 г ябълки 800 g, масло 50 g, мляко 500 ml, захар...
Read more
recipe
Бисквити
Продукти: 3 кафени чашки захар, 2 чашки и половина масло, 3...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...