Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Fulham
Единъ кгр. тлъсто телешко месо се нарезва на парчета, посолява и опражва въ масло. Зачервява се съ малко червенъ пиперъ. Залива се съ вода, колкото да се покрие. Следъ като се свари наполовина, прибавя му се 3-4 глави на дребно нарезанъ лукъ, опраженъ въ масло. Щомъ се свари добре, се прибавя 4 парчета захарь и 4 дюли, нарезани на резенчета. Сваряват се на тихъ огънь, като се внимава дюлите да не се разварятъ.
Източник: Готварска книги от 19 век
Related Posts
End of tenancy cleaning Chelmsford
Продукти: 1 чаена чаша ситна захарь,...
End of tenancy cleaning Wootton Fitzpaine
Брашно 500 г, Бакпулвер 10...
Продукти за 5 порции:
600 г керевиз
30 г горчица
100 г майонеза
Начин...
