Рецепти и съвети

Заленчукови консерви Любими рецепти Рецепти Туршии

Туршия от пълнени камби с люти чушки

Рецептурник

Необходими Продукти:

3 кг. камби

1 глава карфиол

300 гр дребни зелени доматчета
200 гр. люти дребни чушки

End of Tenancy Cleaning Cheshire

300 гр. моркови

За маринатата:

3 чаени чаши вода

3 чаени чаши оцет

1/2 чаена чаша захар

1/2 чаена чаша сол

2-3 дафинови листа

1 чаена лъжичка черен пипер

1 чаена лъжичка бахар

End of Tenancy Cleaning Chelmsford

Начин на Приготвяне:

Измиваме камбите и ги почистете от семето.

Накъсваме карфиола на розички.

Нарязваме остърганите моркови на кръгчета.

Почистваме лютите чушлета от дръжките.

Слагаме маринатата да заври и попарваме отделно камбите и останалия зеленчук.

Слагаме ги в отделни съдове да се отцедят и изстинат.

Във всяка камба  се слага част от зеленчука и се нарежда в буркани или друг подходящ съд с капак. Заливаме с останалата марината.
След няколко дни започваме да претакваме туршията ‐ на няколко пъти през 2‐3 дни.

След една седмица затваряме бурканите с капачки (не се запечатват) и ги оставяме на студено. Следим винаги туршията да е покрита с марината. Ако попие, правим допълнително количество марината и заливаме.

End of tenancy cleaning CHELTENHAM

Related Posts

Суфле от картофи
Съставки 300 г картофи, 100 мл прясно мляко, 60 г кашкавал,...
Read more
Рецептурник
Бюрек от тиквички или патладжани
Продукти: тиквички 145 g (патладжани 130 g), растително масло 25 ml. сирене 30...
Read more
recipe
Торта бадемова
Продукти: Продукти: 10 яйца, 250 г захар, 50 г брашно, 250...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...