ВИТА БАНИЦА С ИЗВАРА

Продукти:

брашно 1 кг (5 чаени чаши), извара 400 г (2 чаени чаши), масло
250 г (2 пакетчета), вода 500 мл (2 и 1/2 чаени чаши), 1 щипка сол.

Начин на проготвяне:

От брашното, малко сол и 1 и 1/2 чаши вода се омесва твърдо тесто, което
се разточва на листа. Всеки лист се поръсва с разтопено масло и подсолена
извара, навива се на руло и се поставя в тавичка, намазана с масло.
Баницата се пече при умерена температура. След изваждането й от фурната
се поръсва със смес от 2 супени лъжици запържено масло и 1 чаша вода и се
покрива с кърпа. Поднася се след като се охлади.

End of Tenancy Cleaning Berkshire