Рецепти и съвети

Сосове

Зелен сос Майонеза

recipe

End of tenancy cleaning

Продукти за 500 г: 300 г майонеза, 1 Връзка магданоз, 150 г спанак, 50-60 г сметана, 5 супени лъжици бяло Вино 1 супена лъжица лимонов сок, черен пипер, сол.

Спанакът и магданозът се пускат за 7-8 минути във вряща подсолена и подкиселена с оцет Вода, изваждат се, изцеждам се добре и се пacupam (за предпочитане с миксер). Сметаната се разбива с вилица, докато се втечни. Приготвеното зеленчуково пюре, разбитата сметана и виното се прибавят към майонезата. Сосът се подправя с черен пипер и сол на вкус. Използва се за заливка на риба, раци, яйца и птици.

 

Related Posts

reciperecipe
Коледарска кървавица
Необходими продукти: Свински бял дроб 200 г черва 200 г шкембе 250 г сърце...
Read more
Попска яхния
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning North Kensington W10 Взема се тлъсто месо и се нарезва на...
Read more
reciperecipe
Консервирана скумрия, лефер или друга едра морска...
Продукти: 2кг почистена риба или филе от риба. 1 чаена чаша...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...