Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Southwark
Агнешкото месо: котлетчета, рибица, опашка, филето, дробчетата, мумиците са много вкусни печени на скара. Да са от младо агне. Посоляват се със соль и червенъ пиперъ и преди сервиране пекат на скара, като се мажат съ масло. Поднасят се съ разни гарнитури: нарезанъ лукъ съ магданозъ, зелена салата и др.
Източник: Готварска книги от 19 век
Related Posts
