Продукти за 100 кг Брутно тегло, кг Нетно тегло, кг Готов вид, кг Червена Капия 120,000 99,600 Чесън 4,000 3,120 Магданоз 5,000 3,500 Дафинов лист 0,015 • 0,015 Бахар 0,015 0,015 Черен пипер 0,050 0,050 …
Салата от черна ряпа
Boars Hill OX1 End of Tenancy Cleaning Рецепти от миналото Настъргват се неколко големи черни репи, посолява се и залива съ оцет и дървено масло. Поръсва се съ много на ситно скълцънъ магданозъ, оцет и …
Салата от миди
Boars Hill OX1 End of Tenancy Cleaning Рецепти от миналото Вземат се 1-2 кгр. миди, които се изчистват добре, сваряват се, изваждат се от черупките, оставят се да изстиват и заливат съ оцет и дървено …
Мариновани сини патладжани
Boars Hill OX1 End of Tenancy Cleaning Рецепти от миналото Патладжаните се нарезват на крагли парчета, посоляват се и се изтискватъ. Опражват се добре безъ брашно. Нареждат се въ бурканче. Сварява се оцет съ дафинови …
Кисело мляко с червени пиперки
Boars Hill OX1 End of Tenancy Cleaning Рецепти от миналото Вземат се 7-8 червени сушени пиперки, сваряватъсе съ вода, обцеждат се и нарезват на малки парченца. Въ ¾ кгр. кисело млеко се слага соль по …
Салата от аспержи
End of Tenancy Cleaning Kennington Рецепти от миналото Изчистват се аспержите, сваряват се въ солена вода въ която се пуща 3-4 бучки захарь. Варят се 10-15 минути и се нареждат на чения. Поливат се съ …
Зелена салата с оцет и зехтин
End of Tenancy Cleaning SOUTH OXFORD Рецепти от миналото Зелената салата требва да е пресна. Ако немаме възможность веднага да я откаснемъ от градината, требва да баде натопена въ вода. Тя се приготвя 5-10 минути …
Руска салата
Продукти за 6 порции: 4 сварени и обелени картофа, 2 сварени моркова, 1 резен сварена целина (1 сварен корен от магданоз), 1/2 чаена чаша стерилизиран грах, 3-4 стерилизирани (кисели) краставички, 1 твърдо сварено яйце, 60 …
Салата от печени nunepku, пълнени с кьопоолу
Продукти за б порции: 500 г зелени или червени пиперkи капия, еднакви по големина, 2 патладжана. 3 скилидки чесън, 50-60 г орехови ядku, 3 домата, 5 супени лъжици растително масло, 2 супени лъжици оцет, 1/2 …
Кьопоолу от патладжани
Продукти за 6 порции. 800 г патладжани, 400 г пиперки, 5 скилидки чесън, 100 г орехови ядки. 1/3 чаена чаша растително масло, сол End of Tenancy Cleaning in Thame Измитите патладжани и пиперки се изпичат, обелват …