Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Tottenham N15 Опражваме 3-4 глави много на дребно нарезанъ лукъ и прибавяме къмъ него ¼ кгр. оризъ, когото поопражваме. Отделно се сварява ½ кгр. габи печурки (посолени). Съ булйона от габите се залива …
Постни лозови сърми
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Tottenham N15 Една китка зеленъ лукъ се нарезва много на дребно и опражва въ чисто масло. Прибавя се една чаена чаша оризъ, който сащо се поопражва. Залива се съ ½ чаена чаша вода …
Руло със спанак
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning West Green N15 1 кгр. картофи се сваряватъ, обелват и пресоватъ, смесват се със соль, черъ пиперъ, 3 яйца и 1 чаша бело брашно. Ако брашното е малко, прибавя се още, но се гледа …
Пюре от картофи със сирене
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Haringey 2-3 картофа се сваряватъ, обелват и пресоватъ. Опражват се съ 1-2 суп. лажици чисто масло. Заливат се съ 1 чаена чаша млеко, посоляват се и подбъркват съ 1 яйце. Въ една …
Пиперки пълнени с тиквички
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Leytonstone E11 ¼ кгр. тиквички се настъргват на едро стъргало и съ 4 глави на дребно нарезанъ лукъ се опражват до смиване съ 3 лажици чисто масло. Посолява се, прибавя се 2 шепи …
Лозови сърми с ориз
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Leyton E10 Попаряват се листата съ врела вода да поомекнатъ. Опражва се съ 4-5 глави лукъ, прибавя се оризъ, налива му се вода да се надуе. Туря се въ смесьта магданозъ и черъ …
Пълнени панирани пиперки със сирене
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Walthamstow E17 ½ кгр. зелени пиперки се опичатъ, обелват се и разрезват от страна. ⅛ кгр. сирене се натрошава и разбърква съ 2 яйца. Пиперките се напълват и пражат въ врело масло потопени …
Пиперки със сирене и яйца
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Waltham Forest . 7-8 зелени или червени пиперки се опичат на жарь. Обелват се и насичат на дребно. Опражват се въ 2-3 суп. лаж. чисто масло, посоляват се със соль. Настилат се съ …
Пиперки със зеле и пълнени с боб
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Plaistow E13 ¼ кгр. белъ бобъ се сварява много добре. Изважда се от водата, посолява се, прибавя му се 1 глава лукъ на дребно нарезана, една шепичка оризъ, малко стрита чубрица и малко …
Пълнени сухи пиперки
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Stratford E15 Вземат се 20 червени изсушени пиперки, избушват се и се потопяват въ гореща вода да се поразмекнатъ. Пиперките се пълнят със следущата пълнка: Нарезваме на дребно 6-7 глави лукъ, който следъ …