П р о д у к т и : 1,5 кг лютиви чушлета 5 к г домати 1 чаена чаша олио 1 кафена чаша оцет 1 кафена чаша захар 1 връзка магданоз сол н а …
Печени пиперки с чесън
П р о д у к т и : 6 кг червени пиперки 2 глави чесън 2 връзки магданоз 1 чаена чаша олио 1 кафена чашка оцет 4 супени лъжици захар 6 аспирина сол на …
ДОМАШЕН КАШКАВАЛ
На всеки 10 л. мляко се добавя по 20 гр. лимонена киселина, предварително разредена в питейна вода и около 40-50 гр. готварска сол (2 супени лъжици). Съдът с така приготвената смес се поставя на загряващ …