End of Tenancy Cleaning in Bicester Рецепти от миналото 2-3 шепи коприва се омива въ солена врела вода. Насича се. Въ 1-2 суп. лажици масло се опражва 1 китка зеленъ или старъ лукъ, нарезани на много …
Пресована (Крем) супа от леща
End of Tenancy Cleaning in Williamscot Рецепти от миналото Сварява се 1 чаена чаша леща много добре. Пресова се, да се обърне на гаста каша. Въ 2 лажици чисто масло се опражва ½ супена лажица брашно, …
Обикновена супа от леща
End of Tenancy Cleaning in Thame Рецепти от миналото Сварява се ½ чаена чаша леща. Залива се съ повечко вода. Още при началото се прибавят 2 цели глави чесънъ и стръкъ чубрица. Отделно се опражва въ …
Супа от грах
End of Tenancy Cleaning in Horton-cum-Studley Рецепти от миналото Шепа грахъ се сварява много добре въ солена вода. Пресова се. Въ 1 супена лажица масло се опражват 2 чаени лажички грисъ и 1 чаена лажичка брашно. …
Бобена супа
Еnd of Tenancy Cleaning in Faringdon Рецепти от миналото Сваряваме ¼ кгр. белъ бобъ. Още по-лесно се вари, ако го накиснемъ една нощь със студена вода. Сольта се поставя следъ омекването на боба, понеже въ …
Гъбен бульон
End of Tenancy Cleaning in Charlbury Рецепти от миналото Този булйонъ се вари само от габи печурки. Половинъ кгр. габи се изчистват и оставят да постоят около 1 часъ въ студена вода. Тогава се пущат въ …
Вегетариянски бульон за 6 души
End of Tenancy Cleaning in Barford St Michael Рецепти от миналото Приготвя се от букет от корени за супа (коренъ пащарнакъ, 2-3 коренчета магданозъ, ¼ глава керевизъ, ½ глава лукъ, 1 морковъ). Прибавя се ¼ кгр. …
Супа от раци или от миди
End of Tenancy Cleaning in Watlington Рецепти от миналото Раците се измиват и хубаво сваряватъ, взема се месото, залива се съ водата въ която са се варили, прибавя се ½ лаж. масло, посолява се, сварява се …
Рибена млечна супа
End of Tenancy Cleaning in Oxford Рецепти от миналото ¼ кгр. едра риба безъ дребни кости (или главата на сомъ) се сварява въ посолена вода. На друга страна ¼ суп. лаж. брашно се разтрива съ 1 …
Рибена супа
End of Tenancy Cleaning in Henley-on-Thames Рецепти от миналото Взема се глава от сомъ, или 2-3 от по-дребна риба, (¼ кгр.). Които се нарезват на парчета. Омиват се и се посоляватъ. Обаче най-вкусна рибена супа става …