Продукти: 500 г брашно, 3 яйца, 300 г пудра захар, 200 г прясно масло, 50 мл ром, щипка сол, 1 прах ванилия, 1/2 кг пресни плодове или оцеден плод от сладко, 1/4 л вода, 250 …
Торта без яйца
Продукти: 250 г мед, 250 г вода, 250 г орехови ядки, 250 г захар, 200 г мармалад, 500—600 г брашно, 1 чашка кафе в течно състояние, 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, карамфил, какао. Начин на …
Торта маджунена или петмезена
Продукти: 2 чаши маджун, 2 чаши смлени орехови ядки, 4 яйца, 2 чаши брашно, 2 лъжици захар, 1 лъжичка канела, сироп от 2 чаши маджун и 1/2 чаша топла вода. Начин на приготвяне: Към маджуна …
Торта маркиза
Продукти: Продукти:1/2 кг бишкоти, 200 мл ликьор, вид по желание, 200 г сироп от сладко, 200 г масло, 150 г пудра захар, 2 яйца, 250 г каймак, 50 г шоколад, ванилия. Начин на приготвяне: Бисквитите …
Торта бисквитена
Продукти: Продукти:1/2 кг бисквити, вид по желание, за предпочитане шампански. Продукти за крема: 4 яйца, 1 л прясно мляко, 300 г (2 водни чаши) пясък захар, 150 г (чаша) брашно, 100 мл прясно мляко, 50 …
Торта гараш
Продукти: Продукти:10 яйца, 300 г орехови или лешникови ядки, 400 г пудра захар, малко масло, брашно за ръсене на корите. Продукти за крема: 4 яйца, 1/2 кг захар, 350 г масло, 100 г шоколад, есенция. …
Торта кайзер
Продукти: Продукти: 10 яйца, 200 г захар, 300 г орехови ядки, 100 г брашно, 1 чаена лъжичка какао, 1 прах ванилия. Продукти за крема: 4 яйца, 350 г прясно масло, 500 г пудра захар, 200 …
Торта ден и нощ
Продукти: Продукти: 10 яйца, 10 лъжици захар, 10 лъжици брашно, 150 г орехови ядки, 2 лъжици какао, лимонова кора. Продукти за крема: 150 г масло, 2 жълтъка, 300 г пудра захар, 2—3 лъжици какао, 2 …
Торта пандишпанена
Продукти: Продукти: 8 яйца, 8 пълни лъжици захар, 8 пълни лъжици брашно, масло за мазане на тортата. Продукти за крема: 6 яйца, 1 и 1/2 литър прясно мляко, 1/2 кг захар, 300 г брашно, 3 …
Пандишпанено руло
Продукти: Продукти:5 яйца, 5 пълни лъжици брашно и 5 равни лъжици захар. Продукти за крема: 500 мл прясно мляко, 75 г брашно, 150 г захар, 2 яйца и ванилия Начин на приготвяне: Белтъци и жълтъци …