Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Isleworth TW7
Нарезва се заека на парчета. Ако е големъ, готвимъ само половината. Въ тенджера се сгорещява мась и опражва много добре. Посолява се съ червенъ пиперъ. Пущат се неколко скилидки чесънъ, нарезанъ на дребно и шепа магданозъ. Поопражва се още. Когато добие приятенъ цветъ, залива се съ вода и се вари захлюпенъ на тихъ огънь.
Източник: Готварска книги от 19 век
Related Posts
Подготовка на Аспержите за консервиране
За консервиране се използуват обикновено белите...
