Рецепти и съвети

Притурки Рецепти Рецепти от Миналото

Картофени галушки

End of tenancy cleaning Widworthy

Рецепти от миналото

Приготовление: 3-4 картофа се сваряватъ, обелват и пресоватъ. Прибавят се 1 яйце и брашно на гаста каша. Въ тенжера се сипва булйонъ и съ помощьта на суп. лажица се пущат топки от картофената смесъ. Варят се докато изплаватъ. Изваждаме ги съ дупчена лажица, слагат се и ги веднага заливаме съ булйон. Ако се разпиляват прибавя се още брашно.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

Related Posts

ДОМАТИ С ЯЙЦА И СИРЕНЕ НА ФУРНА
Продукти: домати 1 кг масло 100 г лук 150 г сирене 150 г прясно мляко...
Read more
Супа от картофи и сирене
End of Tenancy Cleaning in Wallingford Рецепти от миналото Въ 1-2 суп. лажици...
Read more
САЛАТА ОТ ПРАЗ ЛУК
Продукти: праз лук 2-3 стръка доматено пюре 2 супени лъжици маслини 10-15 бр. растително...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...