Кутмач

Продукти:

1 кг прясно сирене, 200 г брашно, лъжичка сол, 200 г овче прясно мляко

Приготвяне.

Прясното сирене се слага в дълбок съд, сипват се прясното мляко, солта и разтвореното в малко вода брашно. Сместа се поставя на силен огън, като непрекъснато се бърка с дървена лъжица, докато водата изври и кашата се сгъсти. Полученият кутмач се яде с хляб или с петмез и мед.

End of tenancy cleaning Isleworth