Рецепти и съвети

Десерти Замразени десерти и сладоледи Рецепти

Лимонов сладолед

Рецептурник

Продукти :

6 лимона, 3 белтъка, 500 гр. захар,4 чаени чаши вода.

Начин на приготвяне:

Водата се кипва със захарта, прибавя се настърганата кора от 1-2 лимона и севари 3-4 минути. Сиропът се сваля от огъня и след като поизстине, се прецежда.Изстисква се сокът от лимоните, прецежда се и се прибавя към охладения сироп.Накрая се прибавят белтъците, разбити на гъст сняг, и всичко се разбърква многодобре. Сместа се изсипва в кутия или друг подходящ съд и се слага в камерата нахладилника или във фризер, като от време на време трябва да се разбърква.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Related Posts

reciperecipe
ДРУСАН КЕБАП
Продукти: свинско месо 750 г краве масло 100 г кромид лук 300 г лютиви...
Read more
РецептурникРецептурник
ПЕЧЕН КРОМИД ЛУК СЪС СУШЕНИ ЧЕРВЕНИ ПИПЕРКИ...
End of Tenancy Cleaning Alvescot Продукти: кромид лук 200 г (3-4...
Read more
Пепелява вода
Пепелява вода (пепелна вода, пепеляна вода): Пресята много ситна чиста дървесна...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...