Рецепта за Кето хляб само с 5 съставки! Този хляб с ниско съдържание на въглехидрати с бадемово брашно е прекрасен и е с текстура като истински хляб.
End of tenancy cleaning Oxford
Живота, който водя е изключително динамичен и нямам много време за обедното ми хранене, когато съм на кето диета или още така наречената Високо Мазнинна Ниско Въглехидратна диета (ВМНВ).
End of tenancy cleaning Oxford
Най-бързото решение за обяд е сандвич, но с какво да се замени хляба?
Нека си го признаем – една от най-изкусителните неща, които хората пропускат, когато преминат на нискокалоричен начин на живот, е хлябът. Ето защо винаги съм толкова развълнувана да създавам нови рецепти. Този Кето хляб с бадемово брашно е първата ми рецепта, която публикувам в този кулинарен клуб.
Кето хляб с бадемово брашно
Кето хлябът е с ниско съдържание на въглехидрати, без зърно, който можете да направите 5 минути. Перфектно е, ако имате нужда от Кето хляб или просто обикновен хляб с ниско съдържание на въглехидрати.
В микровълновата фурна времето за готвене е около 4 минути, а в случай, че решите да го изпечете във фурната, ви трябват 12 мин. за печене.
И така, каква е тайната на добрия хляб с бадемово брашно? Как да постигнем по-добра текстура? Тайната е … Псилиум хуск на прах!
Ето всички съставки, които ще ви трябват, за да направите този хляб:
Съставки за Кето хляб с бадемово брашно
Краве Масло
Бадемово брашно
Псилиум хуск на прах
Бакпулвер
Сол
Яйце
Така или иначе, Псилиум хуск на прах е ключът на този Кето хляб, който му придава текстура на истински пшеничен хляб. И като бонус, той добавя много фибри!
Как да направим Кето хляб – във фурна или микровълнова печка
Процесът за това как да се направи Кето хляб с бадемово брашно е супер проста. Оригиналната рецепта е за микровълновата печка, но можете да го направите и във фурната. Ако приготвяте хляба във фурната, загрейте я добре, преди да продължите с другите стъпки.
Кето хляб с бадемово брашно
Необходими продукти
- 1 супена лъжица Краве Масло
- 3 супени лъжици Бадемово брашно
- 1 супена лъжица Псилиум хуск на прах
- 1 чаена лъжица Бакпулвер
- 1 голямо Яйце
- 1 щипка сол
Инструкция за приготвяне
- Първо, разтопете кравето маслото (на котлона или за по-малко от минута в микровълнова печка).В същото време, объркайте сухите съставки – бадемовото брашно, Псилиума, Бакпулвера и солта в малка купа. След като маслото се разтопи, го добавете към сухата смес и след това разбъркайте яйцето. Разбъркайте до хомогенна смес, намажете съда, в който ще пешете с малко масло или олио и изгладете горната част, така че тестото да се разпредели равномерно.
- Време е да приготвите хляба. Затворете го в микровълновата фурна за 4 минути на максимум или го изпечете във фурната за около 12 минути. Ще знаете, че е готов, когато образува коричка отгоре. Той също така ще се отдръпне малко от ръбовете.В случай, че някои ръбчета са залепнали, прокарайте нож между хляба и съда, в който сте пекли хляба, след това обърнете върху чиния или хартиена кърпа.
- Ще получите нещо, което изглежда, като голяма филия хляб, без кората. Нарежете го на половина, за да направите 2 квадратни парчета. Перфектен за сандвич!Точният размер и дебелина ще варират в зависимост от използвания от вас контейнер.Съвет за по-добър вкус- може да изпечете филийките в тостера.
Добър апетит!
