Овощни пасти

End of Tenancy Cleaning Andover, Hampshire

Продукти: 300 гр. брашно, ½ пакетче бакпулверъ, 100 гр. захарь, сокъ от ½ лимонъ, 2 яйца, 125 гр. масло, 1 белтъкъ за намазване.

 

Продукти за гарниране: 1 кгр. пресни овощия, 3 листа желатинъ, ¼ литъръ бит каймакъ.

Приготовление: Разбивасе захарьта съ двете яйца, прибавя се маслото, лимоновия сокъ и последователно брашното и бакпулвера. Правят се питки съ околни рабчета които се пекат въ тепсия. Намазват се съ белтъка. Налепват се пресните овощия, залива се желатина и се гарнират като застинат съ шприцованъ каймакъ.