Рецепти и съвети

Аламинути и предястия Ордьовър Рецепти Рецепти от Миналото

Пълнени яйца

Рецептурник

Рецепти от миналото

6 яйца се сваряват твърдо, оставят се добре да изстинатъ, обелват се и съ остъръ ножъ се разрезват по продължение на по-дългата страна. Изважда се жълтъка имъ, насича се на дребно и смесва съ сосъ майонезъ, направенъ от 1 жълтъкъ, една чашка дървено масло, соль е сокъ от лимонъ. Яйцата се напълват със смесьта. Останалата часть се налива на дъното на една чения, нареждат се внимателно яйцата и гарнират съ парчета лимонъ, за да може всеки да си сервира съ лимонъ по вкусъ.

 

 

Източник: Готварска книги от 19 век

Related Posts

Салата от черна ряпа
Boars Hill OX1 End of Tenancy Cleaning Рецепти от миналото Настъргват се...
Read more
recipe
Плодова орехова торта
End of tenancy cleaning Aldenham Продукти за за 1 торта Тесто: Яйца 7...
Read more
recipe
Сос от ароматично червено вино
Продукти за 1 порция: 100 мл вино, 300 г захар, 1...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...