Рецепти и съвети

Десерти Рецепти Торти, Пасти, Кекс

Паста Одесос

recipe

End of Tenancy Cleaning Cricklade

Продукти за 100 бр

Орехови платки 2400
Маслено-шоколадов крем 2200
Млечно-маслен крем 1400
Темпериран шоколад 800

Химичен състав на един брой, г: Б – 3,1 (в т.ч. жив. – 0,5); М – 21,0 (в т.ч. раст. – 3,0); В – 27,4; СВ – 52,2; кДж- 1342 (ккал-321).
Три орехови платки се зафилват с млечно-шоколадов крем. Готовата основа се охлажда, нарязва се на щрайфове (фитили), като всеки фитил се намазва с млечно-масления крем. Отгоре по дължина на фитила с помощта на объл шприц от останалия крем се изтегля спирала. Охлажда се и се залива с темпериран шоколад. Охладени, наново се режат на правоъгълни пасти.

Related Posts

recipe
Пълнени камби с грозде
Продукти за 100 кг Брутно тегло, кг Нетно тегло, кг Готов вид, кг Камби 80,000 60,000 Моркови 20,000 16,000 Карфиол 25,000 13,750 Грозде...
Read more
Мармалад от зарзали или кайсии
Мармалад от зарзали или кайсии
Измиваме 1 кг зарзали или кайсии, разчупваме ги и ги...
Read more
Пилешка яхния
Продукти за 6 порции: 1 кг пиле 1 кг кромид лук 30 г...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...