Рецепти и съвети

Дивеч Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Ястия с месо

Печен заек

Рецепти от миналото

End of tenancy cleaning Northolt UB5

Заекът особено питомния се пече както прасенце и подава съ гарнитури.

Приготвяне на заека. Нарезва се заека на парчета, или се взема целъ следъ като е кисналъ една нощь въ вода съ оцет или вино, посолява се, слага се въ тавичка, залива се съ кисело млеко и неколко лажици масло и пече въ фурна.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

 

 

Related Posts

Нинжа Фооди Кафяв ориз със спанак и...
Продукти: 1 чаша кафяв ориз, 3 чаши вода, 300 гр спанак...
Read more
Рецептурник
Фини орехови пастички
Продукти: 1 1/2 чаени чаши брашно 4 яйца 1 чаена чаша смлени орехи 2/3...
Read more
Рецептурник
Супа от сушени плодове
Продукти: сушени плодове 40 g, захар 3 g, нишесте 8 g, сметана 20 g, канела...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...