Рецепти и съвети

Зимнина Консервиране на Месо Наденички, Луканки, Мезета Рецепти Рецепти от Миналото

Пушено филе

End of tenancy cleaning Cambridgeshire

Рецепти от Миналото

Филето (рибицата) може да се запази сащо като жамбона по следния начинъ. Рибицата се осолява много добре със соль, бахаръ и селитра и оставя се да престои 2-3 дена. После се туря въ дебело черво като се внимава добре да прилегне и се опушва въ кумина.

Всичкото друго месо, като пражоли, кокали може да се запази осолено добре въ каче и после да се опуши. Сольта, като при жамбона.

 

Related Posts

recipe
ЗАДУШЕНО ПИЛЕ С ЦЕЛИНА
Продукти: 1 пиле около 800 г, растително масло 50 мл (1/4...
Read more
ПИЛЕ С КАРТОФИ
End of tenancy cleaning  Budleigh Salterton Пиле 700 г, Краве масло...
Read more
Соленки
Соленки
  Соленки 500 гр Брашно500 гр Краве Масло (Може да се замени...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...