Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

Супа от картофи

СУПА ОТ КАРТОФИ

End of Tenancy Cleaning in Carterton

Рецепти от миналото

Сваряваме около 1 кгр. кокали или джоланъ като прибавяме нуждните корени за супа. Отделно въ 1-2 суп. лажици масло се опражват 1 глава нарезанъ на дребно лукъ и 3-4 картофа, нарезани на много дребни кубчета.

Булйонът се прецежда и въ него се прибавя лука и картофите. Посваряват се малко, безъ да се преварятъ. Подава се гореща заедно съ пражени кубчета хлебъ.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

Related Posts

Безглутенов микс за печене
Продукти за 500 гр.:   200 гр. Оризово брашно 200 гр. брашно от...
Read more
recipe
Туршия от млади дини (динчета)
End of Tenancy cleaning  Swanley   Продукти Брутно Нетно Готов за 100 кг тегло, кг тегло', кг вид, и Млади...
Read more
Рецептурник
Горещо (греяно) вино с лимон
End of Tenancy Cleaning Burford Продукти в гр за 10 порции Червено...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...