Рецепти и съвети

Детско хранене Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

СУПА ОТ ПРЯСНО ЗЕЛЕ

Рецептурник

End of tenancy cleaning Bishops Lydeard

Зеле 166 г, Моркови 24 г, Картофи 98 г, Домати пресни 88 г или Домати консерва 100 г, Краве масло 30 г, Кисело мляко 116 г, Яйца (1 бр.) 40 г, Брашно 10 г, Магданоз 14 г, Целина (листа) 9 г, Лимон 16 г, Сол 5 г.

Почистените, измити и дребно нарязани моркови се заливат със студена вода и се оставят да заврят. След 15 минути се прибавя почистеното, измито и нарязано на ивички зеле и дребно нарязаните листа от целина. Когато поомекне зелето, се прибавят картофите, нарязани на кубчета, а малко по-късно – настърганите на ренде домати. Супата се вари до готовност, посолява се и се застройва с варена застройка от брашното, яйцата и киселото мляко, отстранява се от огъня и се подправя с маслото, лимоновия сок и дребно нарязания магданоз.

 

Източник: ЕДИНЕН-СБОРНИК-РЕЦЕПТИ-И-ПРИМЕРНИ-МЕНЮТА-ЗА-ДЕТСКИТЕ-ГРАДИНИ

Related Posts

recipe
ГЕРГЬОВСКО АГНЕ
Продукти: агне 1 бр. пресен кромид лук 3-4 връзки булгур 0.500 кг магданоз 1...
Read more
recipe
ДУДНИК
Продукти: яйца 5 бр., кисело мляко 0.500 кг (1 кофичка), брашно...
Read more
Напитки
Цитронада с малини (ягоди)
Продукти за 3 чаши: 1 лимон за сок и 1/2 лимон...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...